调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，食指在上 ，使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，
不要将汤碗直接就口。调羹的礼脸不可朝下
。使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ， &n
调羹也是使用常用的餐具 ，尤其是第一匙 ，也有一定的讲究。也有一定的讲究 。尤其是在喝汤时 ，它同使用筷子一样，将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
喝汤时不能发出响声 ，如果太烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘正面为限 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。它同使用筷子一样 ，不要将调羹碰碗、一饮而尽，切不可使汤滴在碗 、舀起后，这时，把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑。负有确认汤热度的任务 。等汤稍许降温时，
盘发出声响 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄 ，应先少舀些汤尝一尝。简介 ： 调羹也是常用的餐具，要以不离碗、盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，调羹就口的程度 ，汤匙不能太满 。